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肯德基为何输给麦当劳?网掀论争剖析背地症结

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台湾外食族浩瀚,速食文明流行,很多人为了轻易或是疗愈身心会挑选吃炸物速食充饥,说到台湾速食业者大多人都邑先联想到肯德基与麦当劳。近日就有一位网友在PTT上提问,究竟肯德基在管理上缺了什么要素,才挤下麦当劳拿下TOP1,引发网友们热议。

▼一位网友发文讯问,究竟肯德基在管理上缺了什么要素,才挤下麦当劳拿下速食龙头宝座 。(图/pixabay)

原PO在PTT八卦版上以「肯德基究竟输在哪?」为题,示意肯德基贵为台湾速食连锁炸鸡店龙头,从 N 年前就以麦当劳当竞争对手,标榜炸鸡全在餐厅腌渍裹粉烹炸,外加桑德斯上校的神奇工法,推出很多超有饱足感的套餐都深受人人喜欢。

▼原PO在PTT八卦版上以「肯德基究竟输在哪?」为题发文。(图/翻摄自PTT)

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不过近年来肯德基不仅被网友戏称蛋挞专卖店,炸鸡也变得干柴无味,险被拿坡里逾越,连速食店应当有的「速率」都被诟病,并讯问网友,究竟肯德基在管理上缺了什么要素,才挤下麦当劳拿下速食龙头宝座 ?

▼近年来肯德基被网友戏称蛋挞专卖店。(图/翻摄自KFC脸书)

PO文一出后引发很多速食饕客留言回应,在食品的方面,不少网友以为「炸鸡滋味没之前好」、「鸡块难吃」、「炸鸡死咸,薯条更是败笔」,也有网友以为题目出在行销题目,由于肯德基投放的广告比较少,「广告少,在年轻人眼中麦当劳比较潮」,不过也有人示意,肯德基的炸鸡质量有逐步在回稳。

不过也有喜欢肯德基的网友示意「炸鸡现炸好吃」、「肯德基炸鸡比较好吃」、「不论怎样肯德基蛋塔一样屌打麦当劳苹果派」、「麦当劳炸鸡的皮滋味很恶心」。

(封面图/pixabay)


原文衔接:https://news.ebc.net.tw/News/business/177059
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