国内“5大怪菜”,是当地人的心头爱,外地人却表示不想动筷子

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人不管走到哪一步,总得找点乐子,想一点办法。是的,美食就是我找的乐子,想的办法!小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物!

导读:

一方水土养育一方人,不同的地方饮食也不一样,前些日子去了贵州还有云南,发现有些美食,还真的非常有“特色”,可能因为少数民族比较多,所以这里的饮食文化也相当的丰富。云南人是站在食物链最顶端的人,这话当你去了云南以后,就会深有感触。

我去云南的时候,必经湖南和贵州,在贵州待了3天,也算尝试了他们当地的“重口味”菜,在云南待的时间比较长,所以对于当地的特色美食,了解更深一些。接下来讲的这, 国内“5大怪菜”,是当地人的心头爱,外地人却表示不想动筷子。这些美食主要集中在云南还有贵州。

第一种:血参

血参,可不是一种药材,而是普洱地区的一种特色美食,它的做法比较血腥,用的是生猪血,然后搭配着猪骨头或者是猪肉,放入一些调料,比如说盐、胡椒粉等等,然后进行腌制,还有一种是拌好以后,过一会就吃的。

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一方水土养育一方人,不同的地方饮食也不一样,前些日子去了贵州还有云南,发现有些美食,还真的非常有“特色”,可能因为少数民族比较多,所以这里的饮食文化也相当的丰富。云南人是站在食物链最顶端的人,这话当你去了云南以后,就会深有感触。

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第一种:血参

血参,可不是一种药材,而是普洱地区的一种特色美食,它的做法比较血腥,用的是生猪血,然后搭配着猪骨头或者是猪肉,放入一些调料,比如说盐、胡椒粉等等,然后进行腌制,还有一种是拌好以后,过一会就吃的。

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     发布于 2021-11-09 00:01:41  回复
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